Es ideal para untar, posee un sabor puro y floral.
Miel Mantequilla
La miel mantequilla se obtiene por medio de un método llamado cristalización rápida, donde se eliminan todas las partículas que se encuentren como hojas, polen o las mismas abejas y para disminuir el tamaño del cristal; este proceso dura de 3 a 4 días y en él intervienen también lapsos de agitación y reposo. En todo el proceso se controla la temperatura a fin de evitar la descomposición o pérdida nutricional de la miel.
El resultado es una miel homogénea de suntuosa consistencia y sabor espectacular. Su venta es en porciones de:
- 355 mililitros por $70 pesos
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