El chimichurri es una salsa de acompañamiento con consistencia líquida, muy condimentada y cuyos ingredientes fundamentales son perejil, orégano, ajo, vinagre, aceite, ají molido y un poco de sal.
Chimichurri
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La salsa Chimichurri es una salsa a base de hierbas que se usa para acompañar las carnes rojas.
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